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社区自提,前置仓,店仓一体,同城电商仓配模式解读

22人阅读|来源:汉潮|发布时间:2020-07-15 10:03:44
导读:我国的生鲜行业规模巨大,随着人们对生活需求的日益增加,近年来也受到各大电商平台的关注。从2017年的无人店/社区自提柜,2018年的兴起于长沙的社区团购

我国的生鲜行业规模巨大,随着人们对生活需求的日益增加,近年来也受到各大电商平台的关注。从2017年的无人店/社区自提柜,2018年的兴起于长沙的社区团购,继每日优鲜以前置仓入场之后,2019叮咚买菜、苏宁小店等电商平台也开始加速布局前置仓,同城零售业每年都会涌现新的理念和业态。

到了2020年各大电商巨头也开始加速布局同城电商,社区团购赛道迎来新的重量级玩家。当年6月阿里将对菜鸟驿站进行升级,通过增加团购、洗衣、回收等服务,使其成为数字化入局社区团购业务;7月7日,美团宣布将成立优选事业部,进入社区团购赛道,采取「预购+自提」的模式,赋能社区便利店,行业竞争也进入了新的篇章,厮杀将愈演愈烈我们拭目以待。

根据众多平台的分析,他们的仓配模式也都各不相同,社区自提模式,前置仓模式,店仓一体模式等,那下面我们进行进一步的分析和解读。

社区自提:最近两年社区团购异常活跃,社区拼团起源于长沙,主要是社区团购平台有美家买菜,十荟团,兴盛优选等,其大部分用户大多在二三线城市,下沉趋势明显。该模式主要采用预售模式以销定采,大多采用次日达,隔日达,相比前置仓,配送效率较低,所以模式更加适合生活节奏较慢、价格敏感度较高的用户群体。平台将下单采购的商品进行集中汇总,集中采购,集中配送,这样大大降低了生鲜损耗率,然后将一部分利润让利给社区团长和消费者。社区团购模式上手快,运营简单,所以也受到了很多社区生鲜店的追捧。

前置仓:为代表的平台有每日优鲜和叮咚买菜“主要采用了前置仓+到家”模式。从城市布局来看,每日优鲜的用户往往主要分布在北上广、长三角,珠三角等经济发达的一二线城市作为前置仓主要战场,而叮咚买菜目前仅在上海布局。将库存建立在离消费者更近位置,可实现更快送达和更低的配送成本。相比传统B2C电商和社区团购模式,配送效率更快甚至可以做到半小时,1小时到达。所以前置仓模式更加适合对于便利性要求较高、生活节奏较快的用户群体。但另一方面,前置仓模式也面临着一些运营问题:首先相比店仓一体的实体店和社区团购的社区团长,前置仓似乎少了流量的自然入口,大都通过补贴促销,分享裂变来培养消费习惯习惯,这种方法都需要资本持续大量投入,一旦资本出现问题,很可能前功尽弃;其次因为库存分散也带来更高固定成本、更低规模效益,带来补货、安全库存难以确定等问题。

苏宁的前置仓布局区别于每日优鲜它是“前置仓+小店”的模式,采用先店后仓的模式,前置仓围绕小店去开,在某个区域先规划密集的开店计划再进行前置仓选择。下对接苏宁小店上对接中央仓,商品预先由中心仓(或批发市场、综合菜场等)运至前置仓,两个主要职能:1.为社区小店日常零星补货;2.当有消费者在线下单后,由前置仓进行即时配上门送服务。考虑到前置仓的成本也会有限,所宁的前置仓更多不是选择沿街铺面,而是选择贴近社区的位置。未来苏宁计划建设6000+的苏宁小店,2000多的前置仓,将会覆盖4万多加家社区,这将是一个一个非常大的网络渠道。

门店+前置仓:代表的平台有永辉生活和沃尔玛山姆店,对于新型的互联网电商平台,永辉和沃尔玛都是传统的零售业巨头,全国门店众多,受众广泛。而正是具有其传统的线下规模优势,他们布局的“前置仓”大部分都是基于原有的实体店的,将实体店部分空间,或者全部空间腾出来作为前置仓。永辉和山姆与达达-京东到家都有很深的合作,将1000余款高频次购买和高渗透率的商品置于仓内,会员通过京东到家或平台自建平台下单后,由达达骑手将商品1小时配送到会员手中。

仓店合一(门店仓): 盒马鲜生的新零售质,是把线上的流量引下去,线下会变成一个库存,线上都可以是半小时达,流量从全渠道涌进来。盒马鲜生 既是门店,也是仓库,即盒马门店商品的货位和库存,都是实时回传调度的,具备完全的实体店销售功能。在线上层面,门店就是标准的仓储作业,店仓一体化,人员和场地均做到了复用,无论是人效还是坪效都大大提升。线上、线下共用同一仓储,共同分担,减少损耗,降低成本。一系列的整合为企业整体运营节省了大量的成本,增加了利润点。

为解决盒马大店选址难等问题,盒马2019年推出的生鲜小店模式盒马mini已经实现了整体盈利, 开启“全国复制”。其与盒马鲜生注重体验感的大店模式不同,面积相对较小,延续其线上线下一体化模式,主要配送范围1.5公里以内。

同城电商大战在未来会更加愈演愈烈,至于创业者选用哪种模式,需要根据自身的优势和特点进行选择,因为各种模式都还是在建设中,所以至于哪种模式更加好,那我们只能走着瞧了。

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