同城配送如何对接生鲜超市？看这几点就够了！
生鲜在2020年是一个热词，曾经它被认为是超市品类中最难经营的一类，但是疫情让生鲜市场迎来大爆发。各大行业纷纷入局生鲜，都想把这块肥肉抓牢，开始对生鲜采取新零售线下线上一体化的运营模式，紧接着今年同城配送业务出现，那么生鲜超市如何实现无缝对接呢？
一．同城配送的理解
同城配送也叫做“最后一公里配送”，传统的物流是将货物从一个城市送到另一个城市，但是还存在一个“末梢”问题，就是不能把货物具体送到消费者手中，产生了“最后一公里”。而同城配送涵盖了配送、仓储、搬运、安装、代收货款、采购物流等多方面，这些工作职能由专业的同城物流配送公司来完成。
二．生鲜超市对接同城配送
1. 服务对接
生鲜超市采用同城配送本身就是以“消费者”为核心进行的一项转接任务，所以在服务体系上要严格，生鲜超市不仅要有线下实体店，还要有线上商城。将生鲜配送与服务体系完美对接。配送者根据超市的要求进行采购，超市进行生鲜商品的陈列工作，最后才能销售给消费者。所以说一个好的服务是经营生鲜最重要的，消费者除了看中商品质量，再者就是服务如何。
2. 搭建配送系统
连接生鲜与同城配送业务的是一个生鲜配送小程序，要有针对性的对果蔬商超搭建完整的小程序与新零售解决方案，实现到店预约采购、同城配送。
对于那些工作忙碌或者社会白领们会选择在小程序中购买，配送员规定时间内送达，同时也可以选择配送员在规定时间内送达，不耽误工作。生鲜最重要的问题就是：新鲜度，同时还是高耗损商品，经营的核心是降低耗损，因此可以采用预售的形式获取订单，然后根据订单采购。这样不仅保证新鲜度，还降低损耗。
3. 运输效率
当超市联系配送公司后，配送员一定要即使到达并取走商品进行配送，因为生鲜是一类较特殊的商品，如果不能即使送到顾客手中，会对新鲜度产生一定的影响，因此要注重提高运输速率，减少损耗。
生鲜商品极为特殊，想要经营好店铺就要采取最好的配送模式，同城配送能够最完美的降低生鲜缺点。
