新零售风口趋势显现，锅圈食汇打通线上线下"双响炮"
近年来，新零售风口趋势显现，"到家消费"成为新零售全渠道背景下的关键一环。而火锅烧烤食材这一细分市场，更是踏风破浪，吸引大量资本纷纷入局争一杯羹。这当中，锅圈食汇作为"先行者"利用自身优势布局这一细分市场，抢占先机取得不错的成绩。
作为餐饮行业细分品类中的翘楚，火锅市场一直是其中最具代表性的存在。据中国饭店协会数据，2018年，外卖业务就占据火锅行业5.7%的市场份额。同时，其增长速度远高于其他模块。
新零售时代正在发生改变，人-货-场的关系被重新结构，这对于商家来说既是机遇也是挑战，2017年，国内首个火锅烧烤食材连锁便利超市锅圈食汇成立，截至2020年10月底，锅圈食汇宣布全国门店突破5000家，覆盖15个省、3个直辖市、200个地市、以及1000个县城，服务超1.3亿家庭。
将目光放到锅圈食汇上，在新零售这条赛道，锅圈食汇至少创造了新市场、新服务、新消费人群三个"新"方向。这种以互联网销售平台+实体店面+超市配送模式，不得不说锅圈食汇打造了一条中国家庭厨房的食材供应链，致力于为越来越多的"宅、急、忙、懒、老"人群提供家庭生活便利。
深究背后锅圈食汇是如何凭实力圈粉的，离不开其"硬"实力的表现促使，且新零售赛道的三大要素，数字化、全渠道和供应链，锅圈食汇样样皆备。此外，锅圈食汇还建立了一个集云计算、大数据分析和技术开发于一体的云信息中心平台。对食材供应链各个流通环节的数字化、智能化进行改造升级，全面提升了供应链综合管控力。通过开发智能BI系统,锅圈食汇能够得到对所有门店线下线上的大数据报表，获知每家门店的实时数据、会员消费占比、用户购买行为等，实现精准营销。
不只是线下门店扩张，在线上，锅圈食汇同样动作频频，布点自营小程序、饿了么、美团到家、口碑、大众点评等多个渠道，保证服务范围内全渠道覆盖。拥有这样缜密而又强大的新零售实力，站在风口下的锅圈食汇，自然能够乘风而上，获得众多行业巨头和资本的认可。
