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小龙坎mini是什么新模式?

441人阅读|来源:汉潮|发布时间:2020-12-04 10:38:01
导读:火锅店是当下热门的餐饮行业,而且刚好冬季又是火锅店的旺季,来自成都的火锅店连锁品牌小龙坎在成都推出了小龙坎mini店型,这是什么新的模式,与传统的门店有何区别?下面我们一起来看看。

火锅店是当下热门的餐饮行业,而且刚好冬季又是火锅店的旺季,来自成都的火锅店连锁品牌小龙坎在成都推出了小龙坎mini店型,这是什么新的模式,与传统的门店有何区别?下面我们一起来看看。

小龙坎mini是什么新模式

小龙坎mini是成都小龙坎正在计划推出新的子品牌,该品牌已经在成都试水,并上线了外卖平台。小龙坎mini将成为小龙坎控股集团旗下一个主打火锅菜外卖的新品牌。

据相关透露,小龙坎mini计划明年正式对外发布,然后以区域代理的模式在国内市场复制。

小龙坎mini在产品方面也会更贴近小龙坎火锅的口味和特点,与市面上常见的冒菜产品也将形成一定的差异。

相比传统餐饮门店,小龙坎mini的模式会更轻,对选址要求不高,选址比较灵活,能够省去一部分房租成本,这样产品的价格就能够适应不同城市消费群体的需求。

综上所述,小龙坎mini的这种模式是符合当下餐饮行业发展趋势,符合当下大部分消费群体的需求,但是在区域代理模式上,连锁店品牌应该要强化对代理门店的管理,对供应链的掌握,保证产品的品控,做好品牌保护,避免因仿冒、山寨店给小龙坎mini品牌造成伤害,这些都是小龙坎mini发展的前车之鉴。

如今,火锅店已经成为行业的热门趋势,火锅店连锁品牌,也都想通过像小龙坎一样通过区域代理,开放加盟的形式来拓展市场,但是大量的假冒伪劣品牌又给品牌方带来很大的压力,汉潮连锁店管理系统,深知痛点,专注于为传统连锁门店提供门店解决方案,来对不同的门店做不同的活动方案支持,实现个性化的门店活动方案的定制,实现在总部统一管控之下,直营门店和加盟商在统一执行品牌运营制度的前提下的自主运营,获得更高效的发展。


系统功能特色:

1、系统适用于各行各业,具有不同的功能版本;

2、 总部与门店实时数据传输,销售、库存、在途尽在掌握;

3、强化门店综合利润管理,商品毛利、门店费用、增值业务及人员成本,一目了然;

4、线上线下一体化,点击或触摸操作,便捷直观;

5、高效的要货监控,支持播种式拣货,按商品货位取货,让大量单据流管理有序;

6、严格的SKU管理,强大的会员管理、多样营销工具包括积分抽奖、满减优惠、优惠券、会员卡,小票可打印;

7、配置导购端,促进导购的工作热情,提升门店整体的业绩;

8、与商米收银系统合作,支持移动POS收银功能。

9、预约服务:门店后台可以上传预约服务商品,商品信息包括服务名称(输入文字)、到店服务价格(输入数字)、到店服务所需 时间(输入数字,单位为分钟)、服务说明(输入文字或者图片);会员预约成功后,系统自动发短信通知店主。

10、数据统计:销售统计(交易量和交易额的详细数据)、数据分析(访问量、访问转化率、会员消费率)

更多功能详情可以通过注册进行免费体验。

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