新手开超市如何进货选品?如何利润最大化?

刚开始开超市，新手在进货上都会碰到许多棘手的工作，从而造成商品进出库过程中出现一些成本浪费，那么开超市新手应该怎么进货品种?可以获取更大的利润呢?

开超市新手怎么进货品种?

1.做好商品分类管理

首先，开超市之前，新手经营者应该了解了解商品分类，从而才能更高效地进行品种进货，为超市提供齐全的商品。

比如常见的超市商品分类可以分为，销售量好的商品、一般类的商品、季节性商品、日常生活方便性的商品。这四类商品的占比率，新手应该根据店铺的合理布局进行结构优化。

2.前期注意观察商品的周转率

其次，新手开始进行超市进货的前期，应当注意观众前几次进货商品的周转，比如那些周转率慢的商品短期内可以存在，但不应该长期存在，任谁都不希望这些销量不好的商品长期积压着店里的流动资金。而那些周转率好的商品，则应该保持货源的充足，不能出现断货。并找出这些商品畅销的原因，在以后进货的时候可以多尝试拿这种同类型的商品。

这样经过一段时间就可以总结出超市的进货方向、数量、顾客的消费档次等等，从而形成一个良性循环，为超市带来效益。

3.新品不要轻易上架

最后新手开超市，一些刚刚上市的新品，新手们最好不要轻易上架，因为新品在市场上还未被消费者认可。盲目的上架，会积压店内的流动资金。但也可以根据个人的想法去判断这个新品的市场潜力，适当补货。

总之，新手开超市在进货上要沉稳，不要过于急切，根据当前的销售数据说话，及时跟进商品的库存数据，并且快速进行日常的调整。

汉潮连锁店管理系统，支持强大的商品管理功能，帮助商家够实时同步进销存数据，从客户进店那刻起，消耗了多少商品，哪件商品还有多少库存，消耗数据都可实时变更;

同时通过库存预警，实时销售报表统计，让超市零售商可以随时了解商品的状态，从而及时进行商品调拨，避免生鲜等商品出现积压等情况，最终提升高周转率控制损耗。